ปลาทูหวานงา ปลาทูหวาน ปลาหวานโรยงางา
ผลิตจากปลาทูสด แล่เลาะก้างออกเรียบร้อย ปรุงรสหวาน นำมาตากแดดและโรยงา เนื้อปลาที่ได้จะมีลักษณะนุ่ม หวาน กลมกล่อม เมื่อทอดจะได้กลิ่นหอมของงาที่โรย ควรทอดด้วยไฟอ่อนจะได้เนื้อปลาสีสวยน่ารับประทาน
ปลาทูเป็นแหล่งโปรตตีน ของสารอาหารประเภทโปรตีนและโอเมก้า